烤鱼起源于韩国,很快流行于日本和欧美等国,现在又红火于我国东北地区!其特点是:烤鱼鲜嫩可口,香味绵长*到,百米之外,香气袭人,闻香之人,无不争先前来,无论吃与不吃,皆不愿离去:吃过离去的,恋恋不舍,频频回首,不吃的,只能咂舍忍耐,脚步难移,赶也赶不走,“香酥烤鱼机”因此而得名!无论商场酒楼,还是码头车站,无论校园还是街头小摊,凡是经营该烤鱼者,无不赚个钵满盆盈! 鱿鱼丝、香鱼片、烤鱼片、烤鳗鱼、鱼干,不含任何防腐剂和食品添加剂,安全卫生、口味**、色香诱人,具有海水产品**、鲜美、营养丰富的物质,是真正的高品质的海洋**。 现烤鱿鱼丝、香鱼片由于生产过程现场烤制,保持了海水产品原汁原味,并具有直观、可视因而更加可信和安全可靠的特点,符合人们的消费心理和消费导向。迎合了现代都市人“用的安心,吃的放心”,体会回归自然、返朴归真的心理需求,成为人们居家、旅游、休闲的可以选择食品,深受消费者的欢迎。该项目**于韩国、日本、闽台、中国香港和俄罗斯等地,目前在国内尚未大力发展,消费者买到的同类产品也大多都不是现场制作的,无论从口味,质量、营养角度上都无法比拟。该项目的引入和开发,迎合了广大消费者的需要。所到之处,顾客云集,同时创造了当天单店日营业额突破一万元的纪录,市场前景较好。